Problema
Sin trazabilidad de la cadena de frío, una heladera que se sale de rango de noche puede arruinar producto sin que nadie se entere hasta la mañana.
Solución
- Sensores ESP32 + DS18B20 en cada heladera/cámara, con sensor de apertura de puerta.
- Backend Node.js + MongoDB con histórico y umbrales configurables por equipo.
- Alertas por WhatsApp al salir de rango o quedar la puerta abierta.
- App móvil para ver temperaturas en vivo, histórico y estado de cada equipo.
Resultados
Producto protegido, cumplimiento de cadena de frío y respuesta inmediata ante fallas. En uso hace más de 1 año en La Macelleria.
Stack
- ESP32 WROOM-32 + DS18B20 (temperatura sumergible)
- Sensor de puerta + medición de batería
- Node.js + Express + MongoDB (JWT)
- Alertas por WhatsApp (Evolution API)
- App móvil + Deep sleep (autonomía a batería)
El producto
¿Tenés heladeras o cámaras que cuidar?
Hago un piloto con tus equipos y umbrales.